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Bonum est

"Savez-vous d’où vient le mot bonnet ?

.- Nenni.

- Cela vient de bonum est, "bon est, voilà qui est bon", parce qu’il garantit des catarrhes et fluxions.

- Ma foi, je ne savais pas cela."

La Jalousie du Barbouillé, sc. VI

Cette étymologie était proposée dans le De differentia vulgarum linguarum (1533) de Charles de Bovelle :

Bonnet :capitis tegumentum; factitia et arbitraria dictio, forte a duobus dicta bon est, quia tegere caput adversum catharos et pituitas bonum est.

(éd. Parisiis, Robertus Stephanus, 1533, p. 53)

(source : C.-J. Marty-Laveaux, Etudes de langue française, 1901, p. 276)

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